Nützliche Berechnungen für das Hobbybrauen
Fabis Rechenseite ►
Die Müggellandbrauereiseite des sehr geschätzten Kollegen Berliner (Forumsnick) ist eine schier endlose Informationsquelle der unterschiedlichsten Art: Umrechnen von ausländischen
Einheiten ►, weitere Rechentools, Bierhintergrundinfos, Literaturen, Veranstaltungen und, und, und. Sensationell und unbedingt empfehlenswert.
Die MaischeMalzUndMehr Seite ist ebenfalls eine Fundgrube an Informationen. Eigentlich eine sehr umfangreiche Rezeptseite ► mit erprobten und bewerteten Rezepten, nebst ausführlicher Suchfunktion, aber inzwischen sind auch die unentbehrlichen Rechentools ► mit jeweils ausführlichen Erklärungen enthalten. Ebenfalls sehr empfehlenswert.
Hier ► geht es um Sättigungsdrücke (mit Tabelle) und Schanktechnik (berechnen von Schankanlagen Betriebsdrücken).
Hier ► gibt es ein nettes Excel Berechnungs sheet, wo man berechnen lassen kann, welchen Druck ein bestimmter CO2-Gehalt bei welcher Temperatur erzeugt. Sehr gut, das brauche ich ständig, um z.B. den Gärverlauf des Drucks auf 20°C zu normieren.